hello sobat cooking,,,

kali ini aku mau berbagi resep rumahan untuk buat camilan enak yang simple.

ada yang belum pernah coba Churros???? 

wah sayang banget kalau belum,,, eitsss jangan sedih, kita akan buat Churros bareng-bareng yukkkk!!!💕💕 Churros biasa dikenal juga dengan donat Spanyol iya sobat cooking

lets go........ kita akan buat churros simple ala rumahan,, yuhhuuuuu 

CHURROS ala Rumahan

Bahan :

250 ml air

50 gr Margarin

1/2 sdt Vanilli

1/4 sdt garam

1sdm gula pasir

150 gr terigu protein sedang

1 butir telur 

minyak secukupnya untuk menggoreng

Topping:

Gula halus

Bubuk kayu manis

Dark coklat

Cara membuat:

1. siap kan wajan lalu masak air , margarin, gula, garam dan vanilli sampai mendidih.

2. dalam keadaan panas, lalu masukkan terigu dan aduk sampai rata kemudian dinginkan.

3. sambil menunggu adonan dingin, kita siapkan topping nya. lelehkan dark coklat dengan diparut dan di lelehkan diatas wadah yang telah diberi air panas di bawah nya.

4. masukkan telur pada adonan yang telah dingin lalu aduk rata sampai mendapatkan tekstur yg kesat dan tidak lembek (kurang lebih 3 menit)

5. siapkan paping bag yang telah di beri Spluit, lalu masukkan adonan kedalam paping bag. (gunakan double paping bag agar tidak bocor saat di tekan)

6. panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan churros di atas minyak panas dengan api kecil sampai churross matang dan berwarna coklat keemasan.

7. angkat dan tiriskan, Churros siap disajikan dengan topping yang sudah kita siapkan. (bisa dicelup ke dalam adonan coklat atau di taburi gula halus yang telah dicampur dengan bubuk kayu manis.

Gimana sobat cooking,,, mudah sekali kan membuatnya.

jangan lupa buat di temani secangkir teh atau susu hangat iya ,,, untuk melengkapi hari santai menikmati churross nya...

Happy cooking sobat,,,, 💜💜💜💜💜😃😃😃